L’A.Pojé. Il n'y a d'autre ambition que celle de proposer une cuisine sincère, ancrée dans les saisons mais moderne, joyeuse et généreuse. Arrosée de bons vins, nous la voulons au choix dévorée, engloutie, avalée, dégustée (c’est vous qui voyez !) dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant. Que vous ayez deux heures ou trente minutes, nous serons là pour vous satisfaire et que vous reveniez avec un grand sourire de satisfaction. Franchissez la porte et laissez-vous guider…
“Il n’y a pas de cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.” Paul Bocuse
L'aboutissement de deux êtres que tout a réuni après des années d’esquisses, d’aquarelles… pour vous accueillir autour de la table et émerveiller vos papilles
L(a)Pau...line vous installera et conseillera avec sa bienveillance et ardeur, vous guidera sur sa carte des vins, sélectionnée au fil de ses rencontres, de cépages et de Maisons intimistes. Jé...rôme quant à lui, aiguisera votre curiosité culinaire, enrobera votre palais à travers les produits de saison et fait maison !
Poussez la porte et laissez-vous porter par les bulles, le tanin, la légèreté. Assaisonnez les viandes persillées, mijotées, lardées, braisées et ses garnitures de produits frais et de saison. Complétez par de bons fromages crayeux, coulants. Couronnez le tout avec une pincée d’entremets, fruits, tartes… Voilà notre définition de notre bien Manger, bien Vivre… À très vite chez nous !
1 Rue de Soissons - 51140 Muizon
JOURS ET HORAIRES D’OUVERTURE
Lundi 9h-15h 19h-21h
Mardi 9h-15h 19h-21h
Mercredi 12h-15h
Jeudi 9h-15h 19h-21h
Vendredi 9h-15h 19h-21h00
Samedi 12h-15h 19h-21h00
Dimanche fermé